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铁棍山药营养丰富，常吃山药好处多多，可是孩子并不喜欢吃，今天分享做了咸蛋黄山药薯条，外酥里嫩，超级好吃，刚做好俩孩子分分钟钟秒光。
25分钟
五香
中级
其他
焗
家常菜
1/13 准备食材备用
2/13 山药削皮切条
3/13 切条泡在水里去除粘液
4/13 控干水分加入适量的淀粉抓拌均匀
5/13 油温6成热下锅炸至表面金黄焦脆
6/13 葱蒜切末
7/13 起锅烧油，下入葱蒜爆香，加入咸蛋黄炒至融化
8/13 倒入山药条，加入适量的盐翻炒均匀
9/13 加入适量的五香粉翻炒均匀
10/13 加入适量的鸡精翻炒均匀即可出锅
11/13 蛋黄焗山药就做好了
12/13 成品1
13/13 成品2
