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春季开胃怎么少得了酸甜口味的冬阴功牛肉粉呢？这道家庭版的冬阴功汤，让你在家也能感受到东南亚风情！
25分钟
酸辣
初级
主食
煮
家常菜
1/12 牛小排加葱、姜、料酒焯水
2/12 带雪花的牛小排，口感会更嫩些
3/12 小火炖30分钟
4/12 锅中加清水、良姜、香茅、香叶、辣椒
5/12 加入冬阴功酱
6/12 汤煮开后，放入黑虎虾
7/12 青口贝
8/12 切半的蘑菇、切丝的洋葱
9/12 牛小排
10/12 加入鱼露、椰浆、柠檬汁
11/12 加入泡好的米粉
12/12 完成
