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用最简单的烹饪方式，烹调最美好的食物。
1/3 备材：燕窝两盏，全程要用纯净水清洗和浸泡（2小时左右），最好用40℃左右的温水泡发，再蒙上层保鲜膜会发的更好。红枣枸杞清洗干净备用。
2/3 燕窝浸泡两小时后，用镊子捡取较长的燕毛，清洗两次。在碗中加入末过食材的水。喜欢吃甜的可以加入冰糖或者蜂蜜。
3/3 上锅大火开锅，转中火，隔水蒸20分钟左右。关火即可。
25分钟
甜味
初级
羹类
蒸
其他
