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当浓郁的芝士与欣新达牛仔骨的滋味融在了一起,整个味蕾都跳跃起来了~这道芝士牛仔骨,喜欢烹饪的朋友,真的不能错过哦!
1/6 三骨牛仔骨切段
2/6 加入盐、黑胡椒、料酒、姜片腌制
3/6 加入生抽、老抽、雪碧、辣椒粉、蕃茄酱、韩式辣酱搅拌均匀
4/6 另起锅下黄油,牛仔骨下锅,煎至两面金黄后淋上酱汁、清水后下口菇
5/6 中火炖20分钟后,下年糕,大火收汁
6/6 铺上锡箔纸,放上牛仔骨和芝士,加热烤化即可