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1/7 山药粉皮提前5小时冷水泡发。
2/7 素肠洗净。
3/7 冬笋切片。
4/7 锅中放水，放肉丸。
5/7 放笋片和泡好的山药粉皮煮10分钟。
6/7 放入素肠再煮10分钟。
7/7 放入盐、鸡精调味。
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