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1/6 鹌鹑蛋入锅中煮熟，剥去蛋壳待用。
2/6 马碲去皮洗净（我直接买去了皮滴）。
3/6 枸杞冲洗干浄泡一会。
4/6 锅中加油三成热时放入去了皮的鹌鹑蛋小火炸至表面金黄，捞出沥油。
5/6 锅中下入马碲、炸好的鹌鹑蛋、枸杞，再加500ML清水煲20-30分钟。
6/6 煲好后调入白糖即可食用。
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