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雪菜做配菜,烧啥都好吃。平时就经常烧雪菜豆干、雪菜青豆、雪菜炒饭等等,今天就来一道扁豆炒雪菜,非常配饭哦
1/9 准备食材,将扁豆和红椒切粗丝,肉切细丝,蒜切末
2/9 锅中倒入适量油,将蒜末爆香
3/9 雪菜倒入锅中翻炒出香味
4/9 炒出香味的雪菜盛出备用
5/9 锅中倒入适量油,将肉丝炒熟
6/9 倒入扁豆丝和红椒丝,加适量盐翻炒
7/9 扁豆断生后,将炒香的雪菜倒入加适量的糖拌匀
8/9 扁豆炒雪菜出锅
9/9 成品图
雪菜有咸味,炒扁豆放少许盐调味就可以。