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1/5 香菜、蒜切末，红尖椒切丝，白芝麻炒熟备用。
2/5 将卤猪脖皮切片备用。
3/5 准备一个大碗，放入备好的配料(白芝麻除外)调入适量的调料拌匀。
4/5 倒入切好的猪脖皮片拌匀。
5/5 装盘，洒上少许的白芝麻即可。
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