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开胃木耳
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开胃木耳

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作者: 梦竹氏22
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将木耳用温水泡涨后,清洗干净,再下入沸水锅中焯熟,沥水,用手撕成小片,装盘待用。

    1/4 将木耳用温水泡涨后,清洗干净,再下入沸水锅中焯熟,沥水,用手撕成小片,装盘待用。

  • 将香菜清洗干净,切段,装盘待用。

    2/4 将香菜清洗干净,切段,装盘待用。

  • 将木耳、香菜放入大腕内,加入蒜泥、辣椒油、精盐、白糖、味精、香油。

    3/4 将木耳、香菜放入大腕内,加入蒜泥、辣椒油、精盐、白糖、味精、香油。

  • 将木耳、香菜搅拌均匀,装盘即可。

    4/4 将木耳、香菜搅拌均匀,装盘即可。

  • 小贴士

    木耳是一种很有营养的菌类食品,具有清除体内毒素的作用。吸烟者或肺部不好的人,多吃木耳,能有效地缓和症状,而这道小菜,香味浓郁,开胃爽口,很适合做下酒菜来食用。

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