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30分钟
苦味
初级
其他
煮
其他
1/13 两根洗净的苦瓜
2/13 用勺挖去白膜与籽
3/13 挖好的苦瓜
4/13 用擦子擦些丝
5/13 不能擦丝的放入搅拌机
6/13 搅拌机加一点水
7/13 打好的苦瓜汁变成白色泡沫
8/13 倒入苦瓜丝中拌匀
9/13 煮沸中的苦瓜汁
10/13 熬去水分的苦瓜酱，待凉。
11/13 加一勺蜂蜜拌匀。
12/13 成品图
13/13 放小碟子里拍个片片
营养控的筒子们，记得放凉苦瓜酱后再放蜂蜜啊！
