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芒果班戟
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芒果班戟

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作者: 德曜小仙女04
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 鸡蛋与糖粉混合搅拌均匀,不要打发。

    1/6 鸡蛋与糖粉混合搅拌均匀,不要打发。

  • 倒入牛奶。

    2/6 倒入牛奶。

  • 低粉过筛加入到鸡蛋液中,做成鸡蛋糊。

    3/6 低粉过筛加入到鸡蛋液中,做成鸡蛋糊。

  • 隔水加热黄油,之后加入到鸡蛋糊中。静置30分钟。

    4/6 隔水加热黄油,之后加入到鸡蛋糊中。静置30分钟。

  • 煎蛋饼:因为我用的是煎蛋饼神器,一般做法就是把鸡蛋糊倒入平底锅中,摊成圆行,蛋液凝固即可出锅了。(做这个不用加油也不用反面的哦)饼很薄,一遇热一会儿就熟了。

    5/6 煎蛋饼:因为我用的是煎蛋饼神器,一般做法就是把鸡蛋糊倒入平底锅中,摊成圆行,蛋液凝固即可出锅了。(做这个不用加油也不用反面的哦)饼很薄,一遇热一会儿就熟了。

  • 芒果切丁备用。奶油打发,将奶油和芒果丁平放在蛋饼上,将蛋饼折叠好,收口朝下,切开装盘即可食用。

    6/6 芒果切丁备用。奶油打发,将奶油和芒果丁平放在蛋饼上,将蛋饼折叠好,收口朝下,切开装盘即可食用。

  • 小贴士

    这次切芒果切得不好看,不过挺好吃,
    我就不怕大家拍了。
    有时候我摆盘不好看,我就安慰自己说
    反正都是吃下去的,管他好看不好看。
    好吃就行。

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