胡萝卜肉包子的做法_菜谱_香哈网
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胡萝卜肉包子
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胡萝卜肉包子

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作者: 冷丝小郎君9
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 面粉放入酵母和水弄成面团,醒发至两倍大。把胡萝卜和猪肉剁碎,放入料酒,生抽,耗油,盐,油搅拌均匀。醒发好的面团拿出来多揉几遍,使面团看起来很细腻,切成一小块一小块,擀成圆形,放入肉馅,就可以包了

    1/6 面粉放入酵母和水弄成面团,醒发至两倍大。把胡萝卜和猪肉剁碎,放入料酒,生抽,耗油,盐,油搅拌均匀。醒发好的面团拿出来多揉几遍,使面团看起来很细腻,切成一小块一小块,擀成圆形,放入肉馅,就可以包了

  • 包好的胚子,再醒发一下

    2/6 包好的胚子,再醒发一下

  • 3/6 放入蒸锅后,也可以再次醒发一会,我一次蒸5个,需要12分钟左右

  • 蒸好就可以出锅了

    4/6 蒸好就可以出锅了

  • 成品图

    5/6 成品图

  • 成品图

    6/6 成品图

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