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清炒笋片
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清炒笋片

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作者: 一条小馨兰88
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 莴笋切片把泡发好银耳撕成小朵。

    1/4 莴笋切片把泡发好银耳撕成小朵。

  • 把泡发好的银耳焯水。

    2/4 把泡发好的银耳焯水。

  • 锅中放油放入花椒干辣椒炸香。

    3/4 锅中放油放入花椒干辣椒炸香。

  • 倒入笋片银耳加入盐爆炒,出锅加入鸡精即可。

    4/4 倒入笋片银耳加入盐爆炒,出锅加入鸡精即可。

  • 小贴士

    要保持笋片的香脆,爆炒时间要短。

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