甘露丝猪肉煎饼的做法_菜谱_香哈网
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甘露丝猪肉煎饼
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甘露丝猪肉煎饼

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作者: 上官小仙
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 甘露丝用水泡发后沥干备用。

    1/8 甘露丝用水泡发后沥干备用。

  • 姜、葱切末。

    2/8 姜、葱切末。

  • 将猪肉末、鸡蛋、姜葱末、盐、酱油一起放入碗中,用筷子搅成泥状,本人是用搅拌机搅的(省时省力)。

    3/8 将猪肉末、鸡蛋、姜葱末、盐、酱油一起放入碗中,用筷子搅成泥状,本人是用搅拌机搅的(省时省力)。

  • 搅拌机搅后的样子,搅前可加少量水以方便搅拌。

    4/8 搅拌机搅后的样子,搅前可加少量水以方便搅拌。

  • 然后将甘露丝切短,加入到肉泥中用筷子搅拌均匀,分开倒入热油平底锅中盖上盖连煎带焖。

    5/8 然后将甘露丝切短,加入到肉泥中用筷子搅拌均匀,分开倒入热油平底锅中盖上盖连煎带焖。

  • 约10分钟左右,翻肉饼,煎另一面。

    6/8 约10分钟左右,翻肉饼,煎另一面。

  • 熟后盛入盘中即可。

    7/8 熟后盛入盘中即可。

  • 肉饼夹在烤好的面包片里将成为美味的汉堡包哦!我们经常将其当做午餐,吃得又香又饱又舒服。

    8/8 肉饼夹在烤好的面包片里将成为美味的汉堡包哦!我们经常将其当做午餐,吃得又香又饱又舒服。

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