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蒜香豆腐
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蒜香豆腐

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作者: 靠谱小青年
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 豆腐切三角块备用。

    1/6 豆腐切三角块备用。

  • 锅内热油摆入豆腐煎,一面煎黄后翻面,煎到两面金黄。

    2/6 锅内热油摆入豆腐煎,一面煎黄后翻面,煎到两面金黄。

  • 加少许生抽到豆腐上。

    3/6 加少许生抽到豆腐上。

  • 调一碗汁加蒜末,清水,生抽,蚝油,盐,糖搅拌均匀。

    4/6 调一碗汁加蒜末,清水,生抽,蚝油,盐,糖搅拌均匀。

  • 把调好的酱汁倒入豆腐内。

    5/6 把调好的酱汁倒入豆腐内。

  • 开锅煮一下,使豆腐入味,最后撒葱花即可。

    6/6 开锅煮一下,使豆腐入味,最后撒葱花即可。

  • 小贴士

    蒜一定要多才够味,豆腐可以切成自己喜欢的任一形状,切小点更易入味。

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