保存到手机
看更多做法
3.5万点赞 · 9收藏
3.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.4万
豆腐可以说是我最爱吃的食物之一。煮蒸煎炒炸，怎么做怎么好吃。
15分钟
家常味
初级
其他
爆炒
其他
1/12 将两块豆腐洗净
2/12 将豆腐切成薄片
3/12 锅中下油，等油热了之后，慢慢将豆腐放进锅中
4/12 等到一面煎的金黄之后，翻面煎
5/12 利用煎豆腐的空隙，把蒜头给剥了
6/12 剥好之后，剁成蒜蓉
7/12 豆腐两面都煎好之后，盛起来
8/12 然后锅中再放油，热了之后把蒜蓉放下去，爆炒哦
9/12 再加入盐，倒入酱油
10/12 等到蒜蓉渐渐变色，有了香味以后，就盛起来，然后倒在我们煎好的豆腐上面
11/12 是不是有种想吃的冲动？
12/12 赶紧动手制作吧！
蒜蓉可以多炒一会，不过火不能大，不然会焦，而且还会有一股很难闻的味道哦！喜欢的友友们赶紧动起来吧！
