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老公在出差时喝到了这个汤,打电话告诉我很好喝*研究研究!额陈肾?什么东东?问了在HK住的姐姐才知道,陈肾就是陈年风干的鸭珍!哈哈,豁然开朗!备齐了炖汤需要的材料,开做!
1/6 陈肾两个
2/6 南北杏若干
3/6 瘦肉少许
4/6 西洋菜一把
5/6 将上述所有材料洗净,放入炖盅内,加入清水,盖好开炖!
6/6 大约两个小时以后,开盖加入少许盐!即可享受靓汤啦!赶快试试吧!
陈肾略咸,各位放盐时要手下留情哈!