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去皮土豆一小个、胡萝卜一小段、荷兰豆一把、腊肠一根、姜和蒜备用。
腊肠切成斜片、葱姜切片。
土豆切成片入开水中焯熟过凉水。
土豆捞出控干水分和其他食材放在一起备用。
炒锅热了放入腊肠煎炒至稍微干出锅备用。
另起一锅油热放入蒜炸香。
然后放入土豆翻炒。
在放入荷兰豆翻炒。
翻炒至荷兰豆断生后放入木耳翻炒。在放入盐、少许糖、鸡精翻炒均匀。
加入腊肠就可以出锅装盘了。
辣味荷兰豆炒好装盘。
绿色天使欢迎朋友的光临！
最初这个菜怎么都做不好，幸亏下载了香哈菜谱app，现在家里人都说我做的比大厨都好！推荐你也☞下载【香哈菜谱】~
沂蒙炒三样
炒三样
爆三样。
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