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爱吃煮鸡蛋的盆友,这是一款营养口味俱佳,看着就有食欲的菜肴。做起来还不费事。真是啤酒煮蛋,越吃越靓。
1/3 鸡蛋煮好剥皮,蛋身划几刀,让鸡蛋更入味。
2/3 锅中放人一瓶啤酒,花椒,大料,冰糖,盐开煮。
3/3 煮的过程中为了让鸡蛋上色更好,可用勺子舀汤浇到鸡蛋上,待汤汁基本没有时关火装盘,一款咸甜适口,醇香扑鼻的煮鸡蛋就做好了,早餐吃再好没有了。