椒香玉米爆虾丁的做法_菜谱_香哈网
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椒香玉米爆虾丁
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椒香玉米爆虾丁

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作者: 虎虎虎
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 材料:虾,太空椒,熟玉米,葱姜蒜。

    1/7 材料:虾,太空椒,熟玉米,葱姜蒜。

  • 玉米剥成粒,太空椒切成小丁,虾洗净去虾线也切成丁,葱姜蒜切好备用。

    2/7 玉米剥成粒,太空椒切成小丁,虾洗净去虾线也切成丁,葱姜蒜切好备用。

  • 锅里放入油,油热后放入花椒大料葱姜爆香。

    3/7 锅里放入油,油热后放入花椒大料葱姜爆香。

  • 放入虾仁,迅速翻炒。

    4/7 放入虾仁,迅速翻炒。

  • 然后放入椒丁,翻炒,速度一定要快哦。

    5/7 然后放入椒丁,翻炒,速度一定要快哦。

  • 放入玉米粒和蒜,翻炒。

    6/7 放入玉米粒和蒜,翻炒。

  • 放入酱油,味精,盐,临出锅的时候在放入醋,翻炒两下,出锅啦。

    7/7 放入酱油,味精,盐,临出锅的时候在放入醋,翻炒两下,出锅啦。

  • 小贴士

    这道菜最重要的就是速度哦,否则虾仁就会变老,口感就不好喽!!!

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