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1/13 所有的材料准备就绪。
2/13 鸡蛋打散后加糖和蜂蜜打匀。
3/13 打匀后加入牛奶拌匀。
4/13 再加入低粉和泡打粉打匀。
5/13 打匀后静止10分钟。
6/13 我用的是电煎锅,平时煎蛋用的,大小很合适做铜锣烧。
7/13 盛起一勺面糊倒入锅中,用勺底抹平。
8/13 盖上盖子,电煎锅的提示灯灭掉即可翻面再煎15秒即可。
9/13 放在架上放凉后抹上豆沙馅。
10/13 豆沙均匀的抹在里面一层。
11/13 两个饼合在一起,美味的铜锣烧就做好了。
12/13 先前做的有些大了,我一个切成了四份。
13/13 后面做的大小正合适。