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蚝油豆腐
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蚝油豆腐

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作者: 流浪的狗
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型蚝香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好原料。

    1/7 准备好原料。

  • 豆腐切成薄片。

    2/7 豆腐切成薄片。

  • 锅中放少量的油,放入豆腐煎至两面金黄。

    3/7 锅中放少量的油,放入豆腐煎至两面金黄。

  • 青蒜切段备用。

    4/7 青蒜切段备用。

  • 取一小碗,倒入蚝油,生抽,番茄酱和水搅拌均匀。

    5/7 取一小碗,倒入蚝油,生抽,番茄酱和水搅拌均匀。

  • 锅中不放油,倒入煎好的豆腐,放调好的汤汁。

    6/7 锅中不放油,倒入煎好的豆腐,放调好的汤汁。

  • 煮至汤汁变少,放入青蒜,淋上香油即可。

    7/7 煮至汤汁变少,放入青蒜,淋上香油即可。

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