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1/7 葱,姜,蒜,切好备用
2/7 土豆切成条状
3/7 炸成薯条备用
4/7 菜花用开水罩七分熟
5/7 铃铛鸡翅用酱油腌制10分钟
6/7 炸至焦黄
7/7 油烧开,加入郫县豆瓣,切好的葱,姜,蒜,炒出香味,加入菜花,鸡翅,薯条,加入盐,麻辣鲜,翻炒均匀,黄瓜摆盘即可
油多,菜花不易罩的太熟