金花菜桂鱼的做法_菜谱_香哈网
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金花菜桂鱼
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金花菜桂鱼

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作者: 一只兴敏呀2
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法干煸
  • 菜系其他

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  • 1/3 桂鱼去鳞,剖肚去内脏,洗干净,金花菜洗净,挑出杂草

  • 2/3 锅烧热放豆油,放鱼先煸一下,后加汤,放葱段,蒜片,姜片烧开(大概10分钟)

  • 3/3 最后放盐,味精,鸡精,再放金花菜烧开,装盘即可

  • 小贴士

    鱼胆别杀破,不然鱼肉会苦

    作者: 一只兴敏呀2

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