懒汉煎里脊肉的做法_菜谱_香哈网
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懒汉煎里脊肉
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懒汉煎里脊肉

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作者: 诗人操盘手
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把里脊肉切片,大小适中。加盐,料酒,酱油,醋,胡椒粉适量腌制15分钟。

    1/5 把里脊肉切片,大小适中。加盐,料酒,酱油,醋,胡椒粉适量腌制15分钟。

  • 电饼铛或平底煎锅,加油少许,中火加热。将腌制好的里脊肉片,平放油煎。

    2/5 电饼铛或平底煎锅,加油少许,中火加热。将腌制好的里脊肉片,平放油煎。

  • 2-3分钟后要翻一面再煎。

    3/5 2-3分钟后要翻一面再煎。

  • 将准备好的葱姜蒜和洋葱放在电饼铛肉片旁边一起煎。

    4/5 将准备好的葱姜蒜和洋葱放在电饼铛肉片旁边一起煎。

  • 3分钟左右吧,可以撒上香菜末或香葱,大功告成。

    5/5 3分钟左右吧,可以撒上香菜末或香葱,大功告成。

  • 小贴士

    根据肉片大小控制好火候,不要煎的太老了!懒人做好,仅供参考。

    作者: 诗人操盘手

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