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1/10 材料
2/10 水开后加入虾米,熄火焖20分钟
3/10 把姜葱蒜一起打成蓉
4/10 倒入食油慢火爆香姜葱蒜
5/10 虾米略打碎
6/10 加入香料炒
7/10 加入辣椒糊炒
8/10 加入指天椒,所有酱料和砂糖
9/10 有点类似肉松的炒法,要耐心的一直翻炒至有点干
10/10 完成
这酱料可以冷藏冰箱1个月,可以单一配饭吃,炒米粉,煮咖喱和当火锅沾酱等等........