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麻酱鸡蛋饼
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麻酱鸡蛋饼

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作者: 婧嘉睿嘉
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 面粉放盆里,加入鸡蛋、纯芝麻酱、盐和水。水要慢慢加,边加边搅拌,直到搅拌成图中那样向稀稠度即可。

    1/5 面粉放盆里,加入鸡蛋、纯芝麻酱、盐和水。水要慢慢加,边加边搅拌,直到搅拌成图中那样向稀稠度即可。

  • 上平底锅开始烙饼,一般是一勺子一张饼。舀一勺面浆到平底锅中,转动平底锅,让面浆均匀的挂在平底锅里薄薄的一层,一面熟后翻面把两边都烙熟就可以出锅了。

    2/5 上平底锅开始烙饼,一般是一勺子一张饼。舀一勺面浆到平底锅中,转动平底锅,让面浆均匀的挂在平底锅里薄薄的一层,一面熟后翻面把两边都烙熟就可以出锅了。

  • 出锅了,感觉还不错吧。呵呵

    3/5 出锅了,感觉还不错吧。呵呵

  • 出锅的饼可以直接吃,也可以抹酱卷着吃,我在上面抹了一点沙拉酱,加入一些西红柿粒,在加一根火腿肠。卷好后给孩子们吃。

    4/5 出锅的饼可以直接吃,也可以抹酱卷着吃,我在上面抹了一点沙拉酱,加入一些西红柿粒,在加一根火腿肠。卷好后给孩子们吃。

  • 卷好的饼。

    5/5 卷好的饼。

  • 小贴士

    面粉、鸡蛋都可以根据人数来自己加减,也可以在面粉中加入少量的玉米面,出来的饼也不错的。

    作者: 婧嘉睿嘉

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