保存到手机
看更多做法
3.2万点赞 · 1450收藏
23.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.5万
15分钟
家常味
初级
主食
煎
其他
1/8 把肉、韭菜、姜、切末
2/8 放调料：盐、鸡精、生抽、香油、蚝油
也可以根据自己口味调好
3/8 把蛋放丁点盐搅匀（可以放点面粉，放面粉得加小半勺水）
4/8 小铁的刷上油放火上烧热
5/8 把蛋液倒一点把勺子里，来回转动，变成圆形
6/8 把肉馅放在中央，对折
7/8 蛋饺就成了，觉得怕烫就有小尖刀从四周转下皮更好对折
8/8 按自己口味蒸，煮着吃都行
女儿说好好吃，隔了二天没吃又要我做,，喜欢吃蛋饺的亲们快动手吧
