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1/5 先将莲藕做成藕末
2/5 肉末和一个鸡蛋搅拌好
3/5 搅拌好的肉末放上姜葱
4/5 然后搓成肉丸子下油锅炸，成金黄色
5/5 最后锅里少许油，梁肉丸子放入锅內，加入老抽，少许水，大火20钟收汁即可。
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