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1/7 茄子二个。
2/7 去皮放进锅里蒸熟。
3/7 锅里烧油放进蒸好的茄子放点盐和豆豉炒匀。
4/7 放点辣椒提辣将茄子炒成茄泥。
5/7 调点味精。
6/7 淋上蚝油炒匀出锅。
7/7 装盘上桌。
30分钟
微辣
高级
其他
炒
其他
