莲子百合椰奶糖水

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  1/5 莲子红枣泡水后去心，和百合枸杞一起用水泡20分钟。

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  2/5 水先煮开，然后用部分开水把西米烫一下，再用冷水冲干净过滤好。

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  3/5 把莲子等放剩下的开水里头煮大约20分钟，莲子软化就可以。

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  4/5 倒进西米，煮到西米整颗透明。

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  5/5 把牛奶，冰糖，椰子浆倒进去煮开就可以了。