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芹菜是一种对健康有益的蔬菜,能降血压,适合老年人吃。加入肉丝,味道更好。
1/6 芹菜洗净切丝
2/6 猪肉切丝
3/6 锅中放油,放肉丝煸炒。
4/6 肉丝变色后,放少量生抽
5/6 放芹菜,煸炒均匀
6/6 至芹菜变软,放盐出锅
对于芹菜,大家的口味不同,有喜欢吃软一点的,有喜欢吃硬一点的。所以,炒的时候,根据自己的喜欢而定。