番茄罐味青鱼的做法_菜谱_香哈网
番茄罐味青鱼
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番茄罐味青鱼

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新做了一个菜,番茄罐味青鱼,营养美味,骨酥味美。

作者: 之绿君5
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 青鱼,洗净,去除内脏,鱼籽留下。

    1/11 青鱼,洗净,去除内脏,鱼籽留下。

  • 番茄酱二袋

    2/11 番茄酱二袋

  • 调料:葱、姜、花椒、大料、糖、红干椒

    3/11 调料:葱、姜、花椒、大料、糖、红干椒

  • 青鱼切成段,方便入味,用食盐、料酒、姜腌制10分钟。

    4/11 青鱼切成段,方便入味,用食盐、料酒、姜腌制10分钟。

  • 锅中放油,加入姜、葱,炒出香味,加入番茄酱,加入糖,翻炒几下,加入开水。

    5/11 锅中放油,加入姜、葱,炒出香味,加入番茄酱,加入糖,翻炒几下,加入开水。

  • 锅中放油,加入姜、葱,炒出香味,加入番茄酱,加入糖,翻炒几下,加入开水。

    6/11 锅中放油,加入姜、葱,炒出香味,加入番茄酱,加入糖,翻炒几下,加入开水。

  • 锅中放油,加入姜、葱,炒出香味,加入番茄酱,翻炒几下,加入开水。

    7/11 锅中放油,加入姜、葱,炒出香味,加入番茄酱,翻炒几下,加入开水。

  • 烧开后加入糖。

    8/11 烧开后加入糖。

  • 将青鱼放入压力锅中,倒入调好的汤。

    9/11 将青鱼放入压力锅中,倒入调好的汤。

  • 压20分钟。

    10/11 压20分钟。

  • 最后加点香菜点缀,好了,可以吃了,营养美味。

    11/11 最后加点香菜点缀,好了,可以吃了,营养美味。

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