1.3万点赞 · 7收藏
4.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.1万
新做了一个菜,番茄罐味青鱼,营养美味,骨酥味美。
1/11 青鱼,洗净,去除内脏,鱼籽留下。
2/11 番茄酱二袋
3/11 调料:葱、姜、花椒、大料、糖、红干椒
4/11 青鱼切成段,方便入味,用食盐、料酒、姜腌制10分钟。
5/11 锅中放油,加入姜、葱,炒出香味,加入番茄酱,加入糖,翻炒几下,加入开水。
6/11 锅中放油,加入姜、葱,炒出香味,加入番茄酱,加入糖,翻炒几下,加入开水。
7/11 锅中放油,加入姜、葱,炒出香味,加入番茄酱,翻炒几下,加入开水。
8/11 烧开后加入糖。
9/11 将青鱼放入压力锅中,倒入调好的汤。
10/11 压20分钟。
11/11 最后加点香菜点缀,好了,可以吃了,营养美味。