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营养贴士：腐乳是个好东西尤其适合老年人食用猪蹄富含胶原蛋白*养颜，相比其他猪蹄做法，这个腐乳烧猪蹄不腻很是下饭，不妨试试
1小时
五香
高级
热菜
烧
其他
1/8 准备原料
2/8 猪蹄焯水洗净
3/8 热锅凉油炒香桂皮八角
4/8 倒入猪蹄后烹入料酒
5/8 倒入生抽和老抽适量，加水烧开
6/8 加入一大块腐乳和两大勺腐乳汁子
7/8 最后加冰糖和葱姜，小火炖直至猪蹄软烂
8/8 加盐和鸡精焖一会收汁即可
提示：1、猪蹄一定要焯水，猪蹄比较脏
2、老抽的量根据你喜欢的颜色来调整
