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酥的掉渣，做法简单，非常好吃！
25分钟
五香
中级
主食
其他
家常菜
1/20 烤饼做了原味和香辣两种口味，香喷喷酥的掉渣。
2/20 馅料：虾皮洗净，粉丝、木耳泡发后用焯水，卷心菜洗净掰开碎焯水后挤掉水分，
3/20 食材焯水后控干水分切碎，倒入洗净的虾皮，然后依次放入盐、鸡精、糖、蚝油、香油调味料拌匀。
4/20 拌好馅料后，取发酵后的面。
5/20 揉成30g的面团，擀成长面皮（越薄越酥），刷上花生油。
6/20 将面皮卷起来
7/20 再团成圈
8/20 压扁擀成饺子皮
9/20 放进馅料包成包子，
10/20 翻过来压扁，刷上一层花生油。
11/20 撒上芝麻，原味馅饼完成。
12/20 下面又做了几个香辣味的
13/20 刷好油以后撒一层五香粉和辣椒粉。
14/20 同上卷起来擀成饺子皮
15/20 包进馅料
16/20 轻轻压扁
17/20 刷上花生油
18/20 撒上芝麻
19/20 把做好的馅饼一起放进预热后的烤箱，中层成用烤架，中下层用烤盘。
20/20 上下火200℃烤20分钟即可。
