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今天分享的是一款非常简单又好吃的小蛋糕~酥粒蓝莓麦芬蛋糕,无需打发,搅一搅就成功,表面的酥粒脆*
1/21 准备好材料
2/21 蓝莓清洗干净,捞出沥干水分备用
3/21 黄油隔水融化
4/21 容器中打入鸡蛋
5/21 加入牛奶
6/21 加入黄油
7/21 加入白糖
8/21 搅拌均匀
9/21 筛入低筋面粉和泡打粉
10/21 搅拌均匀
11/21 装入裱花袋备用
12/21 酥粒材料混合捏成酥粒备用
13/21 模具先挤入一半的面糊
14/21 放入蓝莓
15/21 再挤满面糊
16/21 表面放入蓝莓
17/21 撒上酥粒
18/21 放入预热好的烤箱,上下火190度烘烤25-30分钟左右即可
19/21 成品图
20/21 图二
21/21 图三