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这道菜可以做成灯笼茄盒,预约喜庆美好。今天没有过油,选择清蒸的方式,更加营养健康美味。

1/15 茄子取中间段,把筷子放在两侧,在均匀地切成薄厚适中的片

2/15 大约八片为一组,分成六个

3/15 把肉馅夹在茄子片里,都夹好后,就像个小灯笼。

4/15 都做好后,放锅里蒸熟。

5/15 茄盒蒸好啦

6/15 小锅里放少许糖

7/15 因为肉馅里放了调味料,所以再放入少许盐

8/15 放点番茄酱

9/15 倒入水淀粉和蒸茄盒的汤汁

10/15 搅拌均匀

11/15 煮开即可

12/15 把料汁倒入茄盒上

13/15 再撒点葱花,美味完成啦!

14/15 来一张美美哒图片吧!

15/15 再来一张 欣赏欣赏。
厨房小白能轻松搞定的美味,简单省事,易操作,营养健康又美味,值得拥有哦。

