番茄菌菇炖猪肉

做法 将做法保存到手机

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  1/19 准备食材备用，干木耳提前用冷水泡发

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  2/19 猪肉清洗干净切成片

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  3/19 加入一勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉，抓拌均匀

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  4/19 加入适量的食用油，抓拌均匀，腌制半个小时

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  5/19 西红柿洗干净切成块

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  6/19 大蒜切片，葱切段，姜切成丝

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  7/19 锅烧油下入葱姜蒜爆香

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  8/19 下入西红柿，翻炒出红油

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  9/19 加入腌制好的肉片翻炒至变色

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  10/19 加入一勺生抽，翻炒均匀

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  11/19 加入一碗水炖五分钟

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  12/19 加入泡好洗干净的木耳

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  13/19 加入洗干净的白玉菇，翻炒均匀炖三分钟

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  14/19 炖木耳和白玉菇熟透，加入适量的盐，五香粉调味

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  15/19 加入适量的鸡精翻炒均匀

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  16/19 撒上葱花即可出锅

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  17/19 一道咸香美味的西红柿炖猪肉就做好了

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  18/19 有肉有菜营养丰富

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  19/19 成品图！

作者: 邱邱的厨房日记

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