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1/6 韭菜摘洗干净,切碎。
2/6 放两个鸡蛋,适量盐和十三香
3/6 搅拌均匀
4/6 热锅凉油,倒入韭菜鸡蛋液。
5/6 小火煎至鸡蛋凝固 熟透 出锅
6/6 鲜香味美,特别好吃。
小火慢慢的煎至蛋液凝固后再翻面,这样蛋饼不容易破裂!