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酽酽冬日,寒气袭人,一碗清汤糊涂面下肚,寒意顿消,留下的是满满的回忆。
1/9 锅中放油烧热,放入西红柿碎翻炒。
2/9 待西红柿翻炒出汁,加入适量开水。
3/9 下入挂面。
4/9 放入青椒碎。
5/9 在煮面的同时,取一小碗,放入白面、玉米面各一半。
6/9 加适量清水搅拌均匀。
7/9 待面条煮熟,将面汁淋入,搅拌均匀。放适量盐、胡椒粉和味精调味。
8/9 最后放入葱花和香菜。
9/9 成品。
1.白面、玉米面各半,小火炒香更好。
2.做法简单,适合寒冷的季节食用。