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家里小朋友最喜欢吃妈妈做蒸蛋了，每天都吃，咸香滑嫩，营养补钙！
25分钟
家常味
中级
热菜
蒸
家常菜
1/13 准备食材备用
2/13 先把虾剥皮，去虾线虾头
3/13 鸡蛋打入碗里，加入适量的盐
4/13 加入适量的鸡精
5/13 搅拌均匀
6/13 加入220克温水，鸡蛋和水的比例是1：1.5
7/13 然后过筛一次
8/13 盖上保鲜膜，扎孔
9/13 放入蒸锅，水开蒸10分钟，放入虾仁，再蒸5分钟
10/13 蒸好淋入蒸鱼豉油
11/13 撒上葱花
12/13 一道鲜香滑嫩，营养补钙的虾仁蒸蛋就做好了
13/13 成品图！
鸡蛋和水的比例是1：1.5
