金针菇番茄汤的做法_菜谱_香哈网
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金针菇番茄汤
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金针菇番茄汤

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好喝不怕胖的金针菇番茄汤,老少皆宜,特别适合减脂的朋友哦。

作者: 卤蛋厨房
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 两个西红柿清洗干净,切上十字花刀。

    1/15 两个西红柿清洗干净,切上十字花刀。

  • 用开水烫一下。

    2/15 用开水烫一下。

  • 剥去外皮。

    3/15 剥去外皮。

  • 切成西红柿丁。

    4/15 切成西红柿丁。

  • 一小把金针菇切成小段。

    5/15 一小把金针菇切成小段。

  • 几片小白菜切碎。

    6/15 几片小白菜切碎。

  • 大蒜切末。

    7/15 大蒜切末。

  • 小葱切碎。

    8/15 小葱切碎。

  • 锅中烧油,爆香葱姜蒜。

    9/15 锅中烧油,爆香葱姜蒜。

  • 加入西红柿炒软。

    10/15 加入西红柿炒软。

  • 加入适量清水烧开。

    11/15 加入适量清水烧开。

  • 加入金针菇。

    12/15 加入金针菇。

  • 加入肉圆子。

    13/15 加入肉圆子。

  • 加入小白菜。

    14/15 加入小白菜。

  • 加入适量食盐和生抽调味。

    15/15 加入适量食盐和生抽调味。

  • 小贴士

    不用加太多的调味品,尽量保持汤汁的鲜美。

    作者: 卤蛋厨房

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