腊肉狼牙萝卜条的做法_菜谱_香哈网
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腊肉狼牙萝卜条
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腊肉狼牙萝卜条

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无肉不欢无肉不食的我也要慢慢学会养生壶,今天虽有肉但是很清淡的哦!原来清淡一点的菜也这么好吃的,吃出了食材本身的美味。

作者: 胜似春光1
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 腊肉洗净切薄片备用

    1/11 腊肉洗净切薄片备用

  • 萝卜去皮切厚片,再用狼牙刀切成条,备用

    2/11 萝卜去皮切厚片,再用狼牙刀切成条,备用

  • 备好葱姜蒜,小米辣

    3/11 备好葱姜蒜,小米辣

  • 起锅烧水,加入油盐烧开

    4/11 起锅烧水,加入油盐烧开

  • 放入萝卜煮断生,捞出备用

    5/11 放入萝卜煮断生,捞出备用

  • 再起锅放入腊肉,煸炒出油

    6/11 再起锅放入腊肉,煸炒出油

  • 加入葱姜蒜,花椒粒和小米辣炒出香辣味

    7/11 加入葱姜蒜,花椒粒和小米辣炒出香辣味

  • 放入萝卜条,翻炒均匀至入味

    8/11 放入萝卜条,翻炒均匀至入味

  • 出锅装盘

    9/11 出锅装盘

  • 上桌即可食用

    10/11 上桌即可食用

  • 成品图

    11/11 成品图

  • 小贴士

    狼牙萝卜条煮的时候有油盐,炒的时候腊肉也是咸味的,尽量不加盐,如果喜欢重口味可以淋点生抽。

    作者: 胜似春光1

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