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腊八节家家户户都吃腊八粥，吃了腊八粥就忙着备年货和年夜饭了。
28分钟
甜味
初级
主食
煮
家常菜
1/7 将茯苓、莲子、百合、豆类提前浸泡一夜
2/7 再备好红枣、花生、芝麻和米类
3/7 将所有食材混合一起，淘洗干净，加入适量清水煮沸
4/7 经常搅拌至沸腾，再保持沸腾状态，经常搅拌至汤汁浓稠，约1小时左右
5/7 按照自己的口味放入糖，继续搅拌煮至约15分钟
6/7 出锅装碗，上桌即可食用
7/7 成品图
茯苓有美白祛斑功效，最好用砂锅炖煮，经常吃还可以治疗尿酸，不喜欢吃茯苓的人可磨成粉。
