海鲜粥

做法 将做法保存到手机

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  1/6 海鲜（虾仁 、蛤蜊、鱿鱼）洗净，

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  2/6 放姜片、料酒，腌制10分钟去腥，然后洗去腥水，放入盐、鸡精、白胡椒粉腌制10分钟

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  3/6 毛豆去壳，抽水

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  4/6 胡萝卜去皮切丁

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  5/6 备用

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  6/6 锅里放油放入海鲜煸炒，海鲜撩出，留下汤汁，放入大米和水煮开，放入毛豆、胡萝卜、小火煮致浓稠稀粥，再放入煸炒好的海鲜，煮开即可，口味咸淡自己调整

作者: 只为做菜

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