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今天西蘭给大家分享一道巨好吃的番茄土豆炖牛肉,牛肉鲜嫩可口,土豆软糯好吃,汤汁浓郁,好吃下饭,墙裂推荐你们也试试哦!
1/4 番茄和土豆去皮切块,牛肉洗净切块,冷水下锅,加葱姜料酒煮开,撇去浮沫,捞出冲洗干净沥干水份备用。
锅中倒入适量油,倒入番茄炒出汁,加入牛肉,
2/4 加1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油翻炒上色。然后加入适量清水,煮沸转小火炖40分钟后,加入土豆、洋葱、适量盐调味,继续煮10分钟,最后撒葱花即可。
3/4 成品。
4/4 巨好吃!