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酸爽开胃,不想吃饭的时候来一碗,胃口大开
1/9 准备好配菜
2/9 蒜苗切断
3/9 锅内烧油热
4/9 用热油泼蒜苗,碗里放入盐,生抽,陈醋,十三香,鸡精
5/9 水开关小火,打入一个鸡蛋,盖盖子焖5分钟
6/9 将开水和蛋一起打入盆中
7/9 锅里放入面条
8/9 面条差不多熟了,放入适量青菜
9/9 面条捞出,倒入酸汤就可以啦