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这几天降温，老妈行动不方便吃饭也更难了，今天就给她做点容易吸收有营养的食物吧！
36分钟
家常味
初级
热菜
煎
家常菜
1/9 备好壹还农场慢产鸡蛋
2/9 打入小碗中，加入玉米淀粉和牛奶，搅打成蛋液备用
3/9 枸杞洗净，沥水备用
4/9 甜椒洗净切成1厘米左右的圈，掏出籽
5/9 起锅热油，放入甜椒圈，把切下的边角料切碎，装入圈内
6/9 煎热后倒入蛋液，蛋液要分次慢慢倒入
7/9 小火煎至凝固后翻面，煎至熟透即可
8/9 出锅装盘，再淋入少许生抽即可食用
9/9 成品图
甜椒圈放入锅中煎热至变色最好，这样倒入的蛋液就不会从底部流出来了。
