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天气冷了,做一锅暖乎乎的玉米鸡翅煲,暖心又暖胃。
1/12 准备食材备用
2/12 鸡翅冷水下锅,加入葱姜料酒,煮出血沫,捞出备用
3/12 小碗调入料汁,加入一勺味达美粗蜡醇酿老抽
4/12 加入2勺味达美初榨生抽
5/12 加入一勺味达美臻品耗油
6/12 烧油下入鸡翅,小火煎金黄
7/12 烧油下入从姜散爆香加入豆瓣酱翻炒均匀
8/12 加入鸡翅翻炒至上色
9/12 加入玉米,土豆,适量清水
10/12 大火煮开转小火炖30分钟
11/12 撒上葱花和熟白芝麻
12/12 成品图!