菠菜炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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菠菜炒鸡蛋
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菠菜炒鸡蛋

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一道营养丰富的家常菜,简单易学。

作者: 波叔爱生活
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 鸡蛋加盐和料酒后搅打均匀。

    1/13 鸡蛋加盐和料酒后搅打均匀。

  • 准备菠菜。

    2/13 准备菠菜。

  • 切成段。

    3/13 切成段。

  • 锅热加色拉油。

    4/13 锅热加色拉油。

  • 倒入鸡蛋加。

    5/13 倒入鸡蛋加。

  • 炒熟后盛出备用。

    6/13 炒熟后盛出备用。

  • 锅热加色拉油。

    7/13 锅热加色拉油。

  • 爆香葱姜蒜。

    8/13 爆香葱姜蒜。

  • 下入菠菜炒至断生。

    9/13 下入菠菜炒至断生。

  • 加入鸡蛋炒。

    10/13 加入鸡蛋炒。

  • 加入生抽。

    11/13 加入生抽。

  • 盐,白糖,味精快速翻炒均匀出锅装盘。

    12/13 盐,白糖,味精快速翻炒均匀出锅装盘。

  • 快来尝尝吧!

    13/13 快来尝尝吧!

  • 小贴士

    鸡蛋液中加入料酒可以去腥。

    作者: 波叔爱生活

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